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地元三河湾の魚介類の美味しさをお届けします 魚介類・加工品販売の星野水産
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お得なめひかり唐揚げセット!
対象期間 4/23〜5/31まで

※他の商品とはショッピングカートが別になります
めひかり唐揚げ 魚介類・加工品販売の星野水産

お得!期間限定
めひかり唐揚げ5個セット
税込・送料込 3,000円

■規格 5個セット
■原材料 アオメエソ(愛知県産)、馬鈴薯澱粉、醤油、本みりん(愛桜)、食塩、にんにく(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
※本製品の製造ラインでは、えび・小麦・大豆を使用した製品も製造しています。
■産地 愛知 その他
■発送 ※北海道・沖縄・離島は除きます。
※ヤマト運輸での発送となります。
※運送会社の都合によりお届け日・時間帯のご希望に添えない場合があります。
数量
三河・近海で水揚げされた鮮度の良いめひかりの頭を取り、こだわりの国産本醸造醤油、三河味醂「愛桜」、国産ニンニクに漬け込み北海道産馬鈴薯澱粉で粉付けしました。(化学調味料不使用です。)
三河自慢のめひかりは、他の地域の方にお勧めしたい魚ナンバーワン!凍ったまま油で揚げて頂ければ、数分で極上のおつまみになります。素材の味をお楽しみ下さい。
めひかりってどんな魚?
めひかり めひかりは日本近海に生息する白身のお魚です。
目がエメラルド色に光っているところから「めひかり」と呼ばれ、古くから三河地方では様々な形で食されてきました。
生息する領域が深海のため、顔はとってもグロテスク。中には「えっ!これ食べられるの?」という方もいらっしゃるかもしれません。
でも、お魚の通説にあるように、見栄えの奇妙な魚ほど美味なもの。オコゼしかりアンコウしかり・・・。めひかりも多分の例に漏れず、白身ながら脂の乗ったとても美味しいお魚です。(この辺りの漁師は「最もうまい魚の一つ」と公言します)
脂乗りの良さ日本一の白身魚・めひかり!三河地方が自信を持ってお勧めするお魚です。
調理方法は?
凍ったままの状態で、油で揚げること約4分。
面倒なおつまみ作りも本品「めひかり唐揚げ」を冷凍庫に常備すれば、楽々スピーディに完成です!!
もちろんお弁当にもお勧め。朝の忙しい時間を短縮できます。

■めひかり唐揚げの作り方
揚げ油を180℃前後に熱します。
冷凍したままの「めひかり唐揚げ」を油に入れ、揚げて下さい。
2分から4分で揚げあがります。浮き上がってきたら出来上がりです。
一度にたくさん入れますと油の温度が急激に下がりますので、
3〜4個ずつ調理するのが適当です。
中骨は気になりませんが、お年寄りやお子様が召し上がる際には十分ご注意下さい。
メヒカリ唐揚げ 調理の様子メヒカリ唐揚げ
メヒカリ唐揚げ
代表取締役 星野崇嘉 魚介類・加工品販売の星野水産
社長の星野です!

私を育ててくれた三河湾を愛し、地元の漁師さんが獲ってくれた海の幸を中心にお店に、ご家庭に、本物の海の味をお届けします。
魚のおいしさで貴方のご家庭をさらに元気にします。どうぞ安心してお任せ下さい!
海の味 企画部 魚介類・加工品販売の星野水産
海の味 企画部

名古屋から幡豆に移り住んで十数年。 地元で獲れる・揚がる美味しくて新鮮な海の幸に恵まれ本当に幸せな日々です。 名古屋では見かけない美味しい魚がいろいろあります。
この喜びを皆様にもぜひお伝えしたく主婦の目で色々と企画中です。
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